Zutaten
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1/2 kgTopfen
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100 gMagarine
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2Eier
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nach Bedarfglattes Mehl
Zubereitung
Topfen, Margarine, Eier und glattes Mehl nach Bedarf zu einem glatten Teig verarbeiten. Dünn ausrollen, mit Marillen belege, Knödel formen und im Salzwasser kochen. Anschließend in Brösel wälzen.
Silvia mit den Knödeln nach dem Rezept von Oma Kathi
Neusacher Moser, 1 Artikel
