Hofküche in Vorarlberg So schmeckt's am Bauernhof
Hast du schon mal ein selbstgemachtes Brot zum Frühstück bekommen? Finde heraus wie lecker die Speisen am Bauernhof schmecken. Vom Käse über Butter über frischen Saft oder Marmelade. Am Bauernhof erfährst du wie die Köstlichkeiten zubereitet wird.
Unvergesslicher Genuss so schmeckt's in Vorarlberg
Die Bauern hier haben ihre eigene Sprache, und du wirst sie vielleicht bald verstehen. Sie haben auch eine ganz eigene Küche, und die wird dir gleich schmecken. Da gibt es Käsknöpfle und Kässpätzle. Krutspätzle und Käsdönnala, Riebl und Schupfnudla. Und die Flädlesuppe...
„Vorarlberger Kässespezialitäten - unbedingt probieren!“
Andrea Huber, derzeit in Karenz
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