Urlaub am Winzerhof in der Steiermark Willkommen in der steirischen Genusslandschaft
Drei große Weinbauregionen prägen die Steiermark: das Vulkanland, die Südsteiermark und die Weststeiermark. Hier gedeihen der würzige Traminer, feinwürzige und fruchtige Weißweine, samtige Rotweine und der unverwechselbare Schilcher. Deinen Lieblingswein wirst du bei dieser Auswahl finden, das wagen wir zu garantieren. Unabhängig davon, ob du in deinem Urlaub aktiv sein möchtest (wir sagen nur: Weinlese) oder der Entspannung den Vorzug gibst: genussvolle Momente wirst du immer erleben. Buschenschänken entlang der Weinstraßen laden dazu ein, sich niederzulassen und bei einem Glas Wein den Blick über die reizvolle Landschaft schweifen zu lassen!
Genuss mit Leib und Seele
Wenn die Sonnenstrahlen die stolzen Hügel der steirischen Weingärten in goldenes Licht tauchen und die vollen Blüten der Reben mit ihrem Duft die frühsommerliche Luft erfüllen, dann ist man endlich angekommen.
Angekommen im Land der grünen Herzen. Die Steiermark zählt heute zu den begehrtesten Wein- und Genussregionen Österreichs. Auf steilen Hängen gedeihen erlesene Spitzenweine mit Charakter, Charme und unvergleichlicher Raffinesse.
Kulinarik hat hier generell einen ganz besonderen Stellenwert. Buschenschänken verwöhnen ihre Gäste mit spektakulären Aussichten, hausgemachten Spezialitäten und herzlicher Gastfreundschaft.
Eintauchen ins Reich der Sinne
In den Weinbaugebieten der Südsteiermark, Südoststeiermark und Weststeiermark verwöhnt das milde Klima seit jeher Reben und Menschen gleichermaßen. Bereits die alten Römer schätzten die fruchtbaren Böden, die heute wie damals Weine der Spitzenklasse gedeihen lassen.
Traditionen werden hier liebevoll gepflegt und perfekt mit modernem Weinbauwissen kombiniert. Zahlreiche Weinstraßen laden ein, die Schönheit und die auserlesene Kulinarik dieses einzigartigen Naturjuwels zu entdecken.
Genieße unvergessliche Momente und lass dich von der Gastfreundschaft der steirischen Winzer verzaubern.
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Das Südsteirische Weinland Süd-Weststeiermark
Mit seiner rund 2.200 Hektar großen Rebfläche ist das Südsteirische Weinland das größte zusammenhängende und wahrscheinlich das bekannteste Weinbaugebiet der Steiermark. Rund 950 Weinbauern bewirtschaften die Weingärten meist in liebevoller Handarbeit - denn auf grund der steilen Lagen (bis zu 26 % Neigung) ist eine maschinelle Lese oft nicht möglich.
Die Hauptorte des Weinlandes sind Gamlitz, Leutschach und Kitzeck - die höchste Weinbaugemeinde Österreichs. Pappeln und Kastanienbäumen vermitteln südliches Flair. Und absolut typisch für die Gegend ist der Klapotetz - eine windmühlenartige Vogelscheuche.
Das milde Klima und die steinigen, südseitigen Steilhänge bilden beste Vorraussetzung für gute Qualitäten - Sauvignon Blanc, Welschriesling, Weißburgunder und Chardonnay/Morrillon geben hier den Ton an.
Geschichtsträchtiger Boden Thermen- und Vulkanland
Von Bad Radkersburg über Klöch bis tief ins Hartberger Land erstreckt sich die Weinbauregion Vulkanland Steiermark mit einer Rebfläche von rund 1.400 Hektar.
Der Großteil der Weingärten ist inselartig über das Weinbaugebiet verstreut, so dass sich daraus eher klein- und kleinstbetriebliche Strukturen ergeben.
Rund 1.900 Weinbauern sind mit der Erzeugung von hervorragenden Weißweinen befasst. Aber auch der Rotweinanteil ist, bedingt durch das milde Klima, nicht unerheblich. Der Traminer jedoch, mit seinem Rosenduft, ist die Spezialität aus dem Klöcher Gebiet im Süden.
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Urlaub am Bauernhof Steiermark
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