Das 1. Mal Urlaub am Bauernhof
Anreise mit dem Zug
Josef „Peperl“ Kreutzhuber wartet schon auf mich, als ich am Bahnhof in Spital am Pyhrn mit dem Zug ankomme. Gemeinsam mit seiner Frau Andrea und den vier Töchtern bewirtschaftet er den Bauernhof Singerskogel. Der Transfer vom Bahnhof zum, hoch über Spital am Pyhrn gelegenen, Bauernhof ist ein Service für Gäste, die zum Ferienhof umweltfreundlich anreisen wollen.
Kulinarik am Singerskogel
Auf der Terrasse der Jausnstub’n finde ich einen gemütlichen Platz in der Sonne. Auf der Speisekarte stehen besondere Schmankerln aus der Region, mir läuft schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammen. Jeden zweiten Freitag bäckt Andrea Kreutzhuber Brot und so mancher Schinken auf der Kogler Jausnplatte wird selbst geräuchert. Auf der Terrasse komme ich mit anderen Urlaubsgästen gleich ins Gespräch. Für den Abend lädt uns Peperl in die Lanfthütte ein. Diese schindelgedeckten Holzhütten nützten Holzknechte früher als Lager, wenn sie im Wald übernachten mussten. Mit einem Glas Most in der Hand sitzen wir rund um das knisternde Feuer und erzählen von den Erlebnissen des Tages. Andrea stimmt ein Lied auf der sterischen Harmonika an und wird von Peperl auf der Maultrommel begleitet. Es sei gar nicht so schwer dieses besondere Instrument zu spielen und Peperl zeigt auch, wie es geht. Meist sind es junge Gäste, die während des Urlaubs das Spiel auf der Maultrommel lernen.
Gerhard Liebenberger
alias Andersreisender, 5 Artikel