Hof Unterhuben

Genuss aus eigener Herstellung

Auch bei uns auf dem HOF UNTERHUBEN kommt der Genuss nicht zu kurz! Wir bieten dir eine Vielfalt an hofeigenen Köstlichkeiten, die das Herz eines jeden Feinschmeckers höherschlagen lassen:

• Schnäpse aus unserer eigenen Brennerei – mit handwerklicher Fertigung und natürlichen Zutaten, die den einzigartigen Geschmack der Zillertaler Landschaft widerspiegeln.
• Speck aus dem Räucherschrank – der traditionelle Geschmack, der nach echter Handarbeit und viel Liebe zur Natur schmeckt.
• Frisches, selbstgebackenes Brot – warm aus dem Ofen, duftet es nicht nur herrlich, sondern schmeckt auch nach Heimat.
• Honig von unseren eigenen Bienen – direkt aus dem Bienenstock und voll von der Kraft der umliegenden Wiesen und Blumen.
• Tee und Kräuter aus unserem eigenen Kräutergarten – die perfekte Mischung für eine entspannte Auszeit auf unserem Hof.

Unsere Schnäpse, Liköre, Fruchtsirup, Honig und selbstgemachte Marmelade werden in schönen Flaschen und Gläsern abgefüllt und sind ein ideales Geschenk für deine Lieben zu Hause.

Komm vorbei, genieße die hofeigenen Spezialitäten und nimm ein Stück des Zillertals mit nach Hause!

Ein neuer Freilaufstall für unsere Tiere – Ein Zuhause für unsere Kühe

Im Sommer 2014 haben wir unseren traditionellen Anbindestall in einen modernen Freilaufstall nach den neuesten gesetzlichen Standards umgebaut. Die Veränderung war für uns und vor allem für unsere Tiere ein großer Schritt!

„Als die Kühe am ersten Tag in den neuen Stall einzogen, trauten wir unseren Augen kaum!“

Die Tiere, die vorher den Sommer über auf der Alm verbrachten, gingen ganz selbstverständlich in den Stall – und das erste, was sie taten, war fressen und trinken. Doch das war noch nicht alles: Nachdem sie sich gestärkt hatten, legten sich die Kühe ohne zu zögern in ihre neuen Liegeboxen. Für uns war es eine wahre Augenweide zu sehen, wie schnell sie den neuen Stall akzeptierten. Es war, als wäre nie ein anderer Stall da gewesen!

Seitdem leben unsere Kühe und Kälber das ganze Jahr über bei uns, genauso wie die Schweine, die Ziege Hannelore, Hühner, Hasen und Katzen. Alle Tiere freuen sich, von euch gefüttert und gestreichelt zu werden.

Wir sind stolz darauf, unseren Tieren ein modernes und artgerechtes Zuhause bieten zu können, und hoffen, dass auch du dich bei uns genauso wohlfühlst wie unsere Tiere!