Ferienhof Breitenbaumer "Zick am Berg"

Wie wird aus Milch Joghurt und aus Mehl Brot?

Wir bzw. unsere Tiere produzieren für Sie...

• Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt
• Vollmilchjoghurt mit natürlichem Fettgehalt
• Topfenaufstriche mit narürlichem Fettgehalt
• Bauernbrot
• Erdbeermarmelade, Holunderblütengelee, Johannisbeergelee
• Kräutersalz
• Eier
• Speck
• Apfelsaft, Most, Schnaps

Voller Genuss und Umweltschutz. Unser Tun als Bauern verpflichtet uns schon seit Generationen dazu, im Einklang mit der Natur zu denken. Die Landwirtschaft ist ein Teil unserer Identität und es ist uns wichtig, dies unseren Gästen nachvollziehbar und erlebbar zu machen. 

Im Jahreskreislauf vereinen wir Bewirtschaftunug und Umweltschutz. Unsere Produkte sind frei von Schadstoffen, Spritzmitteln und Antibiotika.

Frühstück im Körbchen

Freuen Sie sich auf den vollen Geschmack beim Frühstück. Die Schmankerl, welche nicht am Hof produziert werden, beziehen wir von regionalen Produzenten und in der gleichen hochwertigen Qualität.

Wählen Sie aus zwei liebevoll zusammengestellten Frühstückskörben mit biologischen Produkten: 

• Familien Power Körbchen
  Hausgemachtes Brot und Weckerl, Käse, Fruchtjoghurt, Eierspeise, Apfelpowersaft, Apfeltascherl mit Nussfüllung & mehr
  
  
• Veggie-Körbchen
  Porridge mit Fruchtspiegel, Kräutersaft, Frischkäseterrine, Gemüsesticks & mehr

Jeden Tag um 7.30 morgens liefern wir Ihnen dann Ihre Bestellung im Körbchen an die Ferienwohnungstür. Alle unsere Frühstückskörbchen sind auf 4 Personen ausgerichtet. Bei Bedarf können sie für 2 Personen abgewandelt werden. Preis zwischen € 32 und € 36 pro Korb. Sie können auch einzelne Produkte auswählen.

Mein Frühstücksei von meiner Lieblingshenne und die Milch von meiner Lieblingskuh.....

Vor allem für unsere kleinen Gäste ist es ein besonderes Erlebnis, mit unseren Tieren Bekanntschaft zu machen.

Unsere 27 Milchkühe sind das ganze Jahr über am Hof. Sie liefern unsere Milch, welche an die Molkerei geliefert wird.

Da ist es besonders aufregend, wenn ihr Bauer Gerhard bei der Stallarbeit helfen könnt. Sei es beim Füttern der großen Kühe mit duftendem Wiesenheu oder beim Tränken der ganz kleinen Kälbchen mit frischer, warmer Milch.

Auch beherzt die Mistgabel zu ergreifen, damit die Kälbchen wieder ein kuscheliges Strohbett bekommen, gehört dazu.

Die Hühner mit Körnern und Wasser zu füttern und anschließend das eigene Frühstücksei aus dem Nest zu holen, bringt Kinderaugen zum Strahlen.

Bei uns wohnen folgende Tiere:

• Zackelschafe
• Zwergziege
• Katzen
• Meerschweinchen
• Hasen
• Kälber
• Kühe
• Hühner
• Hahn