Bergchalet Kaunergrat

Hier bei uns wird noch das eigene Hausbrot gebacken oder selbst Butter hergestellt.

Im Sommer kommt man in den Genuß von frischer Almbutter und herzhaftem Almkäse.

Die Milch wird jeden Tag frisch gemolken und für´s Frühstücksei sind unsere Hühner zuständig.

Honig liefern uns die eignen Bienen und die Beeren für die leckere Marmelade holen wir uns aus dem Wald.

Damit Ihr euch ein reichhaltiges Frühstück oder "a zünftige Marend" zubereiten könnt  würd´s schon mal reichen.

Bei uns habt ihr die Möglichkeit, hofeigene Produkte zu erwerben und Regionalität zu schmecken.

Auf unserem Bergbauernhof mitten im Naturpark Kaunergrat führen unsere Tiroler Grauviehkühe und Kälber ein gemütliches Leben in traditioneller Haltung. Damit sie viel gute Heumilch geben, wird nur bestes Bergwiesenheu und eine biotaugliche Getreidemischung gefüttert. 

Als Bauer darf man ganz viel in und vor allem mit der Natur arbeiten. Der respektvolle Umgang mit der Natur und den Tieren ist uns sehr wichtig und so kommt es, dass auf unserem schönen Hof jede Kuh einen Namen hat.

Eine ganze Vielfalt an würzigen Bergkräutern, Gräsern und Blumen nach dem eigenen Geschmack steht im Sommer auf dem Speiseplan von GLÜCKA und CO. Auf unseren Hochweiden und den schönen Kaunerberger Almen dürfen unsere Kühe den ganzen Sommer über „Ferien machen“.

Glückliche Hühner freuen sich bei uns das ganze Jahr über einen großen Auslauf, was wohl das Geheimnis für die g´schmackigen Eier ist. 

Unsere kleine Imkerei mitten im „Braunelle Schutzgebiet“ rundet unsere Landwirtschaft ab und die 2 "Hofkatzen" fühlen sich auch sichtlich wohl.

Ihr seid jederzeit herzlich eingeladen bei uns am Bauernhof (2 Minuten vom Chalet entfernt) vorbeizukommen, "Bäuerin und Bauer auf Zeit"zu sein und immer wieder etwas Neues zu erfahren.